¡Que levante la mano quién en su infancia no se ha comido o comió un “Helado de Palito” en su vida!  Existen de todos los Sabores tamaños y colores. En helado sostenido por “un palito de madera” y cuenta la historia que al parecer que un tal Francis William Frank Epperson, oriundo de California, a la edad de 11 años dejó por accidente un vaso de limonada con un palito mezclador en su interior en la entrada de su casa. Resultó ser una noche “helada” y, al día siguiente, se encontró con la limonada congelada abrazada al palito. Ese episodio, que sucedió en 1905, fue revelador. Con los años, el joven Epperson se transformó en vendedor de limonada, y en 1923 pidió una patente para su helado de palito llamado Epsicle Ice Pop.

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